記事一覧 - 航海手帳｜島根へ移住し、海と生きる海彦の記録

: 飲食店以外の収益の柱を作ることにした。AIと挑む新しい事業の話

2026/10/27

飲食店を続けたいからこそ、店以外の収益の柱を育てたい。45歳の店主が、AIを活用しながらさかなっぷやMAMEに取り組む理由と、これからの挑戦を綴ります。

: 飲食店のChatGPT活用15選

2026/10/2 AI, ChatGPT活用

漁師・飲食店経営者が、ChatGPTを実際に試した8つの仕事と7つの活用案を紹介。POP・チラシ制作で助かったこと、料理説明で困ったこと、日報づくりなど、小さな店の現場目線で使い方と注意点を解説します。

: 小さな会社でAIを使う方法10選｜実際に経営の現場で使って分かったこと

2026/10/1

小さな会社や飲食店でAIをどう使えばいいのか。漁師・飲食店経営・商品開発・EC運営の現場で実際にAIを使ってきた経験から、すぐに試せるAI活用方法10選を紹介します。

: 魚を何匹捌いたか見える化したくて「魚さばきカウンター」を自作した話

2026/8/11 WordPress, ChatGPT活用

海彦が日々どれだけ魚を捌き、海の恵みをいただいているのかを記録するため、WordPress用「魚さばきカウンター」を自作。ブログのサイドバーに設置した理由や、飲食店運営、AI活用への思いを紹介します。

: 在庫管理はもっと簡単でいい。ChatGPTで「タブレットで使える在庫管理プラグイン」を自作した話

2026/8/9 在庫管理, ChatGPT, WordPress, AI活用, 業務効率化

スプレッドシートで管理していた在庫を、ChatGPTと一緒にWordPressの在庫管理プラグインへ。タブレットから誰でも簡単に入出庫できる仕組みを自作し、小さな業務改善でも大きな効率化につながると実感した海彦の実体験を紹介します。

: 出張記録をChatGPTで自作プラグイン化｜Googleドキュメント管理を卒業して業務効率が大きく変わった話

2026/7/7 ChatGPT, AI活用, 業務効率化

ChatGPTを使って出張記録のWordPressプラグインを自作した体験談。Googleドキュメント管理で増えていたファイルの煩雑さや毎回の入力の手間を、固定ページから入力できる自作プラグインで改善。地方の小さな事業者でもAIを使って自分専用の業務改善ツールを作れる実例として紹介します。

: マメになろうと決めた7月1日｜1行日記から人生を変えるMAME日記、はじめます

2026/7/1 WordPressプラグイン, MAME日記

7月1日、マメになろうと決めた。MAME日記という1行日記プラグインを作り、diary.mamehiko.comで始めた小さな習慣づくりの記録。マメになれば人生は変わる。

: 交際費記録ではなく、交際費証拠管理へ。小さな会社の業務記録をAIで整える第一歩

2026/6/30 ChatGPT, WordPress, AI活用, 業務効率化

交際費記録メーカーを作った理由は、販売目的ではなく、1人社長や小さな会社が税務調査や日々の記録管理で困らないため。海彦が実際の業務改善として作ったWordPressプラグインの背景と、今後の業務記録シリーズ構想を紹介します。

: ChatGPT社員日記 #2｜朝から夜まで実際に任せている仕事を全部公開します

2026/6/29 ChatGPT, AI活用, 地方ビジネス

海彦ブログ第2話。魚市場、飲食店営業、ブログ記事、画像企画、WordPress、商品ページ、新規事業まで。地方の小さな会社がChatGPT社員と一日どう働いているのかをリアルに公開します。

: ワサビを残す人が多いのに、聞くと9割が「お願いします」と言う理由。海鮮丼から見えた心理学

2026/6/28 飲食店経営, 海鮮丼

海鮮丼に添えたワサビは半分くらい残されるのに、「ワサビは付けますか？」と聞くと9割以上がお願いしますと言う。飲食店の実体験から、人の選択心理、自己決定感、デフォルト効果、損失回避を考えました。

: ChatGPT社員日記 #1｜社員を雇う代わりにChatGPTを働かせています。収益を全部公開できる会社を目指して

2026/6/27 ChatGPT, WordPress, AI活用, 地方ビジネス

漁師で飲食店経営者の海彦が、社員を雇う代わりにChatGPTを仕事の相棒として使い、会社を育てていくリアルな記録。まだ収益は公開できるほどではない。でも、いつか全事業の収益を公開できる会社を目指して、第1話を始めます。

: 魚をもっと身近に。海彦が「さかな占い」を作った理由

2026/6/26 ブランディング

魚をもっと身近に感じてもらうために、海彦が魚をテーマにした占いサイト「さかな占い」を作成しました。生年月日と手のひらから100種類の魚タイプで個性を表現する、海彦らしい新しい魚の楽しみ方を紹介します。

: MCPとは？素人でもわかる「AIとWordPressをつなぐ新しい仕組み」海彦ブログ式やさしい解説

2026/6/19 WordPress, AI活用, MCP, ChatGPT

MCPとは何かを素人にもわかるように解説。ChatGPTとWordPress、外部ツールを安全につなぐ仕組みを、海彦ブログの実例とブランディング視点で紹介します。

: MCPとは？ChatGPTとWordPressをつなぐ仕組みを海彦ブログで調べてみた

2026/6/18

MCPとは何かを、ChatGPTとWordPressをつなぐ仕組みとして初心者にもわかりやすく解説。海彦ブログで実際に使って感じた便利さ、発信力を高める活用法、AIに任せる部分と人間が確認すべきポイントまで紹介します。

: AIがWordPress運営に本格介入。MCPと自作プラグインで画像管理まで自動化してみた

2026/6/14

MCFでWordPressの記事作成がかなり自動化できるようになり、画像の自動挿入まで可能に。さらに画像サイズやファイル形式、altタグなどを自分好みに整えるプラグインを作ってみた記録です。AIが地方事業者のブログ運営をどう変えるのか、海彦らしく実験してみました。

: “欲しい機能がない”を、自分で解決した飲食店オーナーが作った勤怠管理プラグイン

2026/5/27

「無料の勤怠管理、まだ毎月払い続けますか？」毎月、当たり前のように引き落とされる固定費。「たった数百円だから…」そう思っていた勤怠管理アプリが、気づけば年間数万円。しかも、欲しい機能がない ...

: ランチ営業中に、飲食店側がちょっと困ってしまう「3つの質問」

2026/5/23

飲食店をやっていると、本当にいろんなお問い合わせをいただきます。もちろん、お客様が「入りたい」「食べたい」と思ってくださるのは、とてもありがたいことです。ただ、ランチのピークタイムになると、正直ち ...

: 「うちには関係ない」と思っていた—「かまいたちの掟」が島根にもたらした経済効果を実感した日

2026/5/17

昨日、海鮮海彦に「かまいたちの掟」のファンの方々が来店してくださいました。お話を聞くと、なんと東京から前日入りで島根へ来られていたそうです。目的は、今日開催される「かまいたちの掟 ...

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