やどり木|松江市|海彦が行った島根県の飲食店

2024年1月18日

やどり木|松江市|海彦が行った島根県の飲食店

 

隠れた名店。

その一つが「やどり木」です。

このそば屋さんは、地元の人々はもちろん、遠方からの訪問者にも愛されている、心温まるお店です。

 

やどり木|松江市|海彦が行った島根県の飲食店

 

やどり木|松江市|海彦が行った島根県の飲食店

 

やどり木|松江市|海彦が行った島根県の飲食店

 

やどり木は、厳選された国産のそば粉を使用し、毎日店内で手打ちしています。

そのため、そばの香り高さと風味は格別で、噛むほどに広がる味わいは、そば好きをも唸らせること間違いなしです。

また、出汁にもこだわり、地元島根の食材を使った季節感あふれるメニューを楽しむことができます。

 

やどり木|松江市|海彦が行った島根県の飲食店

 

 

-飲食店巡り, 日常
-,