毎月帰っている福岡で行ったお店で
今回は福岡市中央区西中洲にある「すぅ。」。
西中洲はおしゃれなお店が多い!
海鮮酒場とついてるし、検索したときに「日本酒が美味しい」とあったので楽しみにしていたお店。
お通しからしてすっごい凝ってておしゃれ♪
金目鯛の炙り刺し!
お刺身を頼むときは、基本的に島根で釣れない魚を頼むようにしている。
タチウオの炙り刺し
サザエは島根でも食べれるんだけど、お酒に合うし、個人的に大好きだから頼んじゃう。
盛り付け方なんかすっごい見るし、参考になる。
日本酒も大将と話しながら、オススメを出していただいた。
料理が美味しいので、お酒も進む訳ですよ。
普段は芋焼酎ばっかりなのに、お店を開いてから日本酒も色々と飲むようになった。
美味しい料理と日本酒。ごちそうさまでした。
飲食店DATA
〒810-0002
福岡県福岡市中央区西中洲11-21 ボナ・パサージュ西中洲1階
092-707-3436