HOME > ビジネス > 飲食店経営 > お刺し身7種盛り 2023年11月7日 たくさんの魚を少しずつ入荷 レアなゴマダイも1匹ゲット そして、竹下船長からいただいた 正面から見るとかわいいホウボウ。 釣りのおかげで魚種だけは増えたので、せっかくなので、お刺し身の盛り合わせで初めて7種盛りを本日のおすすめメニューに入れてみた。 そしたら、早速注文してくださるお客様が!! マルゴ、アジ、レンコダイ、ホウボウ、ゴマダイ、マダイ、白イカで7種! 滅多に出来ないこんな盛り合わせ。 1880円で提供させていただきました。 次はいつできるかな…。 -飲食店経営, ビジネス