魚釣り事業 ついに目標1つ達成！飲食店の開業が決定！
ついに飲食店の開業が決定しました～ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。
島根県松江市で超格安居抜き物件を発見したのです！
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釣った魚で飲食店
魚釣り事業 
魚釣り事業 [タヌキメバル] 簡単独り鍋を試作！居酒屋メニュー検討
シーラックで研修しだして初めて知った魚の1つ。
タヌキメバル
さすがはベテランの元漁師が運営する遊漁船。
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魚釣り事業 [ユメカサゴ] 簡単独り鍋を試作！居酒屋メニュー検討
今まで釣ったこともない魚が釣れる！
さすがはベテランの元漁師が運営する遊漁船。
今回は「ユメカサゴ」という魚が釣れた...
魚釣り事業 [イトヨリダイ] 酒蒸しを試作！居酒屋メニュー検討
2020年4月オープン予定に向けて動き出した日々。
資金面はもちろんだけど、他にも問題は山積。
そしてまた、釣り魚の美味しさを伝える...
魚釣り事業 [アマダイ] ホイル蒸し！小さい甘鯛はこれが最強？！
炙りや刺し身にするには小さなアマダイ…
欲が出て、どうしてもアマダイを釣りたいときや、数釣りたいときにエサ釣りをすると、小さなアマダイも釣...
魚釣り事業 [アマダイ] 酒蒸しはやっぱりハズレなし！出汁でさらに奥深さUP
高級魚アマダイが釣れ続ける遊漁船シーラック
釣れたアマダイで色々な料理を試してみるけど、全然ハズれがない！
要は、美...
釣り人・漁師ならではの魚・珍味 [アマダイ] 粉末出汁を作ってみた・・・からの～
釣ってきたアマダイ
遊漁船シーラックは元底引き網漁師だけあって、底物の場所は超詳しい！
アマダイがよく釣れてくれる訳...
魚釣り事業 初めて釣って、初めて食す”タヌキメバル”
遊漁船シーラックで釣りに出て、初めて釣り上げたタヌキメバル。
釣るのは初めてだけど、存在を知ったのも初めてだし、も...