日本酒

: とんこや｜福岡市｜海彦が行った福岡県の飲食店

2024/2/4 2024/1/9 日本酒, 海鮮

福岡市中央区今泉に位置する「とんこや」は、新鮮な鮮魚を中心に提供する居酒屋で、地元の人々はもちろん、遠方から訪れる旅行者にも愛されています。福岡に住んでたときは、ほんとによく行っていた ...

: 十四代吟醸の魅力を堪能しませんか？特別な日本酒体験

2023/11/13 2023/11/10 日本酒

海鮮海彦でなるべく常時取り扱いができるように、と努力している日本酒「十四代」。今回は十四代の中でも吟醸を入手しましたので、提供を開始します。今日は、日本酒愛好家の間で非常に人気があ ...

: 出羽桜と十四代～海彦が飲んだお酒記録

2023/10/22 2023/10/21 日本酒

日本酒の人気ランキングを見ていると、どのサイトでもTOP10に入っていたお酒。たまたま購入できたので、早速試飲してからお店で提供しました。十四代楽天市場で4万円近くに ...

: 㐂津禰(きつね)と不動～海彦が飲んだお酒記録

2023/10/16 2023/10/13 日本酒

今回は日本酒の紹介。自宅であまり日本酒を飲まないけど、お店でも定期的に日本酒を入れていきたいので、色々と飲んでみてはおります。㐂津禰(きつね) 限定品のひ ...

: 素敵なグラスがより美味しさを増す

2023/9/25 日本酒

福岡で入ったお店で素敵なグラスと出会いました。店内を撮影できなかったけど、これで日本酒を飲んでみたい！と買ってきたグラス写真撮るのが下手でグラスの素晴らしさが伝わら ...

: 蕾｜岡山市｜海彦が行った岡山県の飲食店

2023/9/19 2023/9/18 日本酒

お店の名前が「魚と日本酒のお店」とあったので、興味津々でレッツゴー！今年オープンしたばかりみたいで、外観からすっごくキレいでオシャレです。内装もキレイでオ ...

: 瑞と和｜岡山市｜海彦が行った岡山県の飲食店

2023/9/23 2023/9/8 日本酒

岡山の居酒屋はしご酒、最後に入ったお店すっごい雰囲気良さそうだったし、 Google先生で調べたら、天ぷらが美味しいってことだったので入店！入ってすぐはB ...

: 焼鳥酒場すぅ。｜福岡市｜海彦が行った福岡県の飲食店

2023/9/29 2023/9/3 日本酒, 焼き鳥, 焼酎

前回福岡へ帰ったときにお邪魔したすぅ。そこの大将から、焼き鳥屋を新規オープンすると聞いたので、その時に予約をして帰ったお店。上品な入口が迎えてくれました。 ...

: 亀齢と無想転生～海彦が飲んだお酒記録

2023/10/2 2023/8/29 日本酒

今回は日本酒。季節限定などなど新しいお酒が登場し続けますね…。無想転生日本酒好きで、色々な日本酒を飲みまくってる方にお店の1周年記念でいただいたお酒。すっごい飲みや ...

: すぅ。｜福岡市｜海彦が行った福岡県の飲食店

2023/9/11 2023/8/28 日本酒, 海鮮

毎月帰っている福岡で行ったお店で今回は福岡市中央区西中洲にある「すぅ。」。西中洲はおしゃれなお店が多い！海鮮酒場とついてるし、検索したときに「日本酒が美味しい」とあったので楽しみに ...

: 佐香や｜松江市｜海彦が行った島根県の飲食店

2023/10/9 2023/8/24 日本酒

全国的にも珍しい「酒匠」という資格を持った方がやっているお店なんだとか。その資格を知らなかったのですが、とにかく焼酎と日本酒のプロなんだとか。オシャレな佇 ...

: 結縁｜松江市｜海彦が行った島根県の飲食店

2023/9/11 2023/8/13 日本酒

松江市の繁華街と言えば、伊勢宮か東本町。福岡で言えば中洲、みたいな…。かなり寂れているけど、島根県の県庁所在地である松江市の繁華街の中のお店。カウンターと2階に座敷が ...

: すみ田｜別府市｜海彦が行った大分県の飲食店

2023/9/11 2023/7/30 日本酒, 海鮮, 焼酎

サラリーマン時代はよく行った大分県。福岡からだと、そこまで遠いって感じはしないけど、あまり行かなくなってしまった…。久しぶりの大分は別府。どこで飲もうかと探していたら「白甘鯛が食べられるお店」っ ...