昨日、ゴマダイに関しての記事を書きました。
内容の薄さから見ても、これは自分で書いた記事であるとわかりますが…。
そこで、ゴマダイに関して、練習がてらChatGPTに記事を書いてもらった。
どのように指示するのか、などは割愛させてもらい、以下がChatGPTが書いた記事。
コショウダイ(ゴマダイ)の特徴と生態
日本の海にはさまざまな種類の魚が生息しており、その中には地域によって異なる名前で呼ばれるものもあります。
島根県では、コショウダイはゴマダイとして親しまれていますが、一般的にはそれほど知名度の高い魚ではありません。
コショウダイは、その特徴的な姿勢や美味しさから、知る人ぞ知る美味しい魚の一つです。
コショウダイは、日本の近海に分布し、特に島根県周辺の海域で見られます。
その名前の由来は、体の側面にある小さなコショウのような模様からきています。この模様は、魚の背中に縦に並ぶ黒い線が特徴で、まるでコショウの粒が散りばめられたように見えることから名付けられました。
ゴマダイは、体が高く、側面が平べったい特異な形状をしています。そのため、水中で優雅に泳ぐ様子は、まるで空を飛んでいるかのように見えることから、観賞魚としても人気があります。
また、コショウダイの魚肉は白く、淡白であるため、さまざまな料理に適しています。
しかし、コショウダイは希少な魚の一つであり、めったに市場で見かけることはありません。
そのため、一般の食卓に上ることは少なく、認知度が低い魚といえます。しかし、その珍しさから、地元の島根県では特に大切にされ、伝統的な料理にも使用されています。
島根県の海で育つコショウダイは、新鮮で美味しいと評判です。
地元の料理店や市場で、幸運なことにゴマダイの料理を試す機会があれば、ぜひ一度味わってみてください。
コショウダイの美味しさと独自の魅力は、一度食べてみる価値があるでしょう。
コショウダイ(ゴマダイ)の美味しい料理とレシピ
コショウダイ、または島根県ではゴマダイとして親しまれるこの魚は、その淡白な味わいと特異な見た目から、多くの料理愛好家にとって魅力的な食材です。
その美味しさを引き立てるために、いくつかのおすすめの料理アイデアとレシピをご紹介します。
ゴマダイの塩焼き
材料::ゴマダイの切り身、塩、胡椒、オリーブオイル、レモン
手順:ゴマダイの切り身に塩と胡椒を振り、オリーブオイルで軽く焼きます。
両面がこんがりと焼けたら、レモンの輪切りをトップに添えて完成。
ゴマダイの刺身
材料:ゴマダイの刺身用の切り身、しょうゆ、わさび、細切りのねぎ
手順:ゴマダイの刺身を薄切りにして、お皿に盛り付けます。
しょうゆとわさびを小鉢に用意し、ねぎを散らして完成。
ゴマダイの煮つけ
材料:ゴマダイの切り身、だし、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうが
手順:だし、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうがを混ぜた調味料を用意します。
・ゴマダイの切り身を煮つけ調味料で煮ます。
・魚が煮えたら完成。熱々をご飯と一緒にどうぞ。
ゴマダイのフライ
材料:ゴマダイの切り身、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油
手順:ゴマダイの切り身に小麦粉、卵、パン粉の順につけ、熱したサラダ油で揚げます。
サクサクの食感が楽しめるフライが完成します。
これらのレシピは、コショウダイ(ゴマダイ)の美味しさを最大限に引き立て、家庭料理からレストランの特別メニューまで幅広いシーンで楽しむことができます。
ゴマダイの独自の風味を堪能し、地元島根県の美食文化を探索してみてください。
ChatGPTに記事を書いてもらった結果
内容の説明で「島根県で獲れた」と説明をしてしまったからなのか、島根県では、という内容が多くなりました。
しかも、ほぼ間違いのような…。
その珍しさから、地元の島根県では特に大切にされ、伝統的な料理にも使用されています。
伝統的な料理を色々と教えてもらいましたが、ゴマダイが登場したことがないんですよ。
普通に獲れない魚だし、出回ってないから、伝統的な料理にすらならないような…。
どこかのサイトに書いてるのかなぁ~って探してみたけど見つからず。
Chromeの拡張機能で、どこを参照したのかがわかるものを入れたらわかったのかも知れませんが。
この記事を読んでみて、とにかくChatGPTに記事作成を丸投げはまだできないな、と思った出来事でした。