魚釣り事業 熟成ヒラマサその2 前回、ヒラマサを熟成させるところまでを記事にした。 今回、熟成1週間でヒラマサがどーなったのかを記事にしたい。 熟成紙を剥がしていく。 このとき、臭いなどかなりチェックしたが、全く臭くない。... 2022.08.03 魚釣り事業釣った魚を売買釣った魚の加工品
魚釣り事業 熟成ヒラマサ 飲食店の営業許可を申請する際に、実は 水産製品製造業 の許可申請も一緒にしていたので、今では許可を得ている。 水揚げされた魚を新鮮な内に売る、というのもいいのだが、それは他でもやっていること。 差別化をするために、熟... 2022.08.02 魚釣り事業釣った魚を売買釣った魚の加工品
魚釣り事業 メルカリのようなフリマサイト構築 魚の売買仲介サイトの構築 独学による完全に自作サイト。 出品者が自ら出品して、購入者が出品を見て購入できるサイト。 要は、メルカリのようなサイトが理想。 支払った金額で手数料を引いて、出品者へ入金され... 2021.12.19 魚釣り事業釣った魚を売買便利なツール・ソフト
魚釣り事業 魚の売買仲介サイトの起ち上げ 魚に関する事業の1つ 釣った魚の売買 を開始するためにサイトを起ち上げました。 海幸-うみさち- まだ稼働していないのですが、保健所へ許認可の必要性や、法的な問題がないか、など... 2021.12.13 魚釣り事業釣った魚を売買