釣った魚を売買

魚釣り事業

熟成ヒラマサその2

前回、ヒラマサを熟成させるところまでを記事にした。 今回、熟成1週間でヒラマサがどーなったのかを記事にしたい。 熟成紙を剥がしていく。 このとき、臭いなどかなりチェックしたが、全く臭くない。...
魚釣り事業

熟成ヒラマサ

飲食店の営業許可を申請する際に、実は 水産製品製造業 の許可申請も一緒にしていたので、今では許可を得ている。 水揚げされた魚を新鮮な内に売る、というのもいいのだが、それは他でもやっていること。 差別化をするために、熟...
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メルカリのようなフリマサイト構築

魚の売買仲介サイトの構築 独学による完全に自作サイト。 出品者が自ら出品して、購入者が出品を見て購入できるサイト。 要は、メルカリのようなサイトが理想。 支払った金額で手数料を引いて、出品者へ入金され...
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魚の売買仲介サイトの起ち上げ

魚に関する事業の1つ 釣った魚の売買 を開始するためにサイトを起ち上げました。 海幸-うみさち- まだ稼働していないのですが、保健所へ許認可の必要性や、法的な問題がないか、など...
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